In der Gastronomie in Kempten sind Saisonkräfte vor allem von März bis Oktober für Biergärten, Terrassen und Ausflugslokale gefragt. Zusätzlich steigt der Bedarf im Dezember für Weihnachtsmärkte und Festlichkeiten. Typische Positionen sind Servicekraft, Kellner/in, Küchenhilfe, Barkeeper/in oder Spülkraft.

Die Stundenlöhne hängen stark von Erfahrung und Qualifikation ab. Für den klassischen Service- oder Küchenjob in Kempten solltest du mit mindestens 12 Euro brutto pro Stunde rechnen. Dazu kommen Sozialversicherungsbeiträge und ggf. Umlagen, die je nach Vertragsform variieren.

Ein Minijob ist oft die günstigste Variante, besonders bei geringem Stundenumfang. Kurzfristige Beschäftigungen bieten sich bei kurzzeitigen Einsätzen an, beispielsweise auf Weihnachtsmärkten.

Die Gastronomie in Kempten lebt von der Saison: Biergärten und Strandcafés füllen sich ab April, bis in den Herbst hinein, während im Dezember Weihnachtsmärkte den Personalbedarf erneut ansteigen lassen. Das bedeutet für dich als Recruiter:

• Timing ist alles: Zu spät mit der Suche zu starten ist der häufigste Fehler. Kandidaten sind spätestens drei Monate vor Saisonstart aktiv.
• Falsche Vertragsform wählen: Minijob passt nicht immer, kurzfristige Beschäftigung ist begrenzt. Plane deine Einsatzzeiten genau.
• Keine strukturierte Candidate Journey: Ohne aktive Ansprache und Follow-up verlierst du Talente an die Konkurrenz.
• Zu wenig Einarbeitung: Schnelle Saisonkräfte brauchen klare Prozesse und Einweisungen für einen reibungslosen Ablauf.

"Der deutsche Arbeitsmarkt hat sich gedreht. Es reicht nicht mehr, eine Stelle zu schalten und zu warten. Du musst aktiv auf Kandidaten zugehen — und das geht nur mit den richtigen Tools." — Benjamin Gomes, Gründer von TalentMatch24

Nutze Active Sourcing und baue eine Talent Pipeline auf. Setze auf digitale Kanäle und regionale Netzwerke in Kempten, um schnell passende Saisonkräfte für deine Gastronomie zu identifizieren und zu gewinnen.

Kempten als Mittelstadt in Bayern bietet eine gute Ausgangslage für die Suche nach Gastronomie-Saisonkräften:

• Regionale Talente: Viele Studenten, Auszubildende und Saisonarbeiter aus der Region sind flexibel und suchen genau solche Jobs.
• Tourismus & Ausflugsziele: Biergärten und Strandcafés ziehen viele Besucher an — und damit auch potenzielle Mitarbeiter, die in der Gastronomie Erfahrung sammeln wollen.
• Weihnachtsmärkte: Jährliche Events bieten weitere Einsatzmöglichkeiten für Aushilfen.

Mit gezieltem Recruiting in Kempten hebst du dich vom Wettbewerb ab und sicherst dir die besten Kandidaten für deine Gastronomie-Saison.

1. Bedarf analysieren: Erstelle eine genaue Personalplanung mit Einsatzzeiten und benötigten Qualifikationen.
2. Passende Vertragsform wählen: Minijob, kurzfristige Beschäftigung oder befristeter Vertrag? Wähle je nach Einsatzdauer und Stundenumfang.
3. Stellenanzeige schalten: Nutze regionale Portale, Social Media und Servicekraft als Minijob in Kempten oder Servicekraft Teilzeit in Kempten bei TalentMatch24.
4. Active Sourcing starten: Suche gezielt nach Kandidaten, die in Kempten verfügbar sind und Gastronomie-Erfahrung mitbringen.
5. Candidate Journey optimieren: Schnelle Rückmeldungen, klare Kommunikation und transparente Prozesse erhöhen die Chance auf Zusagen.
6. Einarbeitung planen: Bereite kurze Trainings und Checklisten vor, damit neue Saisonkräfte schnell produktiv werden.
7. Erfolg kontrollieren: Sammle Feedback, optimiere Abläufe und baue deine Talent Pipeline für kommende Saisons auf.

Nutze jetzt deine Chance, die besten Saisonkräfte für die Gastronomie in Kempten zu gewinnen. Mit klarer Strategie und den richtigen Tools bist du schneller am Ziel.